시흥매화중학교

학교급식 ‘알레르기 유발식품 표시제’ 안내

  우리학교에서는 알레르기 유발식품을 학교급식 식단에 안내하고 있으며, 강조하는 의미에서 한번 더 안내하오니 월 식단표를 참고하셔서 병원진단을 받거나 확실한 증상이 있는 학생들이 해당 식품을 섭취하지 않도록 가정에서 잘 지도해 주시기 바랍니다.

본교 식단에 표시될 18가지 알레르기 유발식품의 종류는 1.난류 2.우유 3.메밀 4.땅콩 5.대두 6.밀 7.고등어 8.게 9.새우 10.돼지고기 11.복숭아 12.토마토 13.아황산염 14.호두 15.닭고기 16.쇠고기

17.오징어 18.조개류(굴,전복,홍합 포함)을 사용하거나 이들 식품의 성분을 함유한 식품 또는 식품첨가물을 이용한 식품이 사용된 음식명에 해당 알레르기 유발식품이 아래와 같이 번호로 표시됩니다.

(예시: 간장이 들어간 음식은 대두가 사용되었기에 알레르기 유발식품 5번으로 표시됨)

◈ 18가지 알레르기 유발식품이 표시가 된 학교급식 식단표(예)